DIY Eat - Low-Cal Snacks - Bolinhos de Fígado
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2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 17:19
Bolinhos de fígado
Ingredientes
2 ½ xícaras de farinha de centeio Fígado de galinha fresco de 1/3 libra 2 colheres de sopa de salsa picada 3 ½ colher de sopa de óleo de girassol Cerca de ½ xícara de água
Utensilios
Panela, batedeira
Como fazer isso • Pré-aqueça o forno a 340 ° F e forre a assadeira com papel manteiga. • Cozinhe o fígado de frango em água por cerca de 15 minutos e deixe esfriar. • Purê de fígado de frango com água. • Meça a farinha de centeio. • Adicione o fígado de galinha, a salsinha e o azeite e misture bem. • Faça pequenas bolas, com cerca de 3/4 de diâmetro, com os dedos. • Asse cerca de 25 minutos a 340 ° f.
Gorjeta
Em vez de ½ xícara de água da torneira, você também pode usar ½ xícara de caldo de fígado de galinha
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