Patos versus galinhas: os benefícios de criar patos

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 17:19

Caso você esteja se perguntando …

Um bando de gansos.

Uma onda de patos.

Um bando de galinhas.

Quando você pensa em ovo, você provavelmente imagina um ovo de galinha. Mas levantar patos de quintal está crescendo lentamente em popularidade.

Minha amiga Katrina ajuda a administrar o negócio de ovos de sua família. Todas as manhãs ela se levanta antes de ir para seus outros trabalhos para deixar as galinhas e os patos para fora do galinheiro, e dar a todos os grãos e água (os patos gostam de brincar no aspersor).

Um dia, Katrina precisou de alguém para "se sentar" para ela enquanto viajava, e eu me ofereci alegremente. Quando me aproximei do galinheiro à noite para fechar as aves durante a noite, vi que as galinhas já tinham ido para o abrigo, enquanto os patos ainda estavam amontoados do lado de fora. Fiquei um pouco desanimada - o pensamento de pastorear patos não parece promissor demais. Mas quando cheguei à caneta, na hora em que todos se viraram e um de cada vez se mexeu cautelosamente em fila única no galinheiro. Sem confusão ou confusão depois de tudo.

Era fofo, era inteligente e eu fui conquistado para os patos! Na fazenda de Katrina, as galinhas e os patos vivem lado a lado, mas, como aprendi, os patos são criaturas bem diferentes.

Mãe está correndo rápido!

Patos são mais atraentes

Os patos parecem ser mais inteligentes e têm mais personalidade que os frangos. Patinhos e gansinhos (gansinhos bebê) vão imprimir em humanos, frangos não vão. Se um humano é o primeiro e único organismo maior do que ele próprio presente na eclosão do ovo, o patinho / gosling provavelmente seguirá essa pessoa como se fosse sua mãe, quer dormir ao lado deles, comer com eles, etc..

Imprinting é um recurso de pato ridiculamente fofo, como demonstrado neste vídeo do youtube de um patinho desesperadamente tentando acompanhar é humano.

Patos que são criados de perto com humanos também podem aprender a reconhecer rostos. No entanto, meu amigo Katrina avisa aos futuros donos de patos que os patinhos machos de Moscóvia não devem ser autorizados a imprimir. Enquanto eles são doces em uma idade jovem, como machos adultos tornam-se arrogante e agressivo sem medo dos seres humanos.

Assista ao vídeo de Katrina para ver alguns dos ovos misteriosos que saíram de sua operação de aves domésticas no quintal, incluindo um ovo duplo e um ovo preto!

Comparação Nutricional de Pato e Ovo de Galinha

O que veio primeiro, a galinha ou o ovo … ou o pato?

Ovos de pato são superiores aos ovos de galinha de várias maneiras, embora o sabor mais forte impeça algumas pessoas. Abaixo está uma visão geral das comparações de ovos de galinha e pato.

• Ovos de pato são um pouco maiores que ovos de galinha. O teor calórico comparado: Ovo de Pato: 108 Kcal. Ovo de Frango: 75 Kcal.
• Por grama, pacote de ovos de pato soco mais nutritivoe contém mais ômega 3 benéficos, minerais e vitaminas do que ovos de galinha.
• Ovos de pato tem um mais forte, mais gosto oleoso do que ovos de galinha, e o mesmo certamente pode ser dito ao comparar as duas carnes.
• Ovos de pato são excelente para assar fins, devido ao maior teor de proteína do ovo. (Isso se deve à maior proporção de albúmen (parte branca) do ovo de pato para a gema.)
• Os ovos de pato são um alimento produtor de alcalinidade, enquanto os ovos de galinha são ácidos. Alimentos de produção alcalina criam anticâncer condições no corpo.
• Ovos de pato têm um maior colesterol conteúdo de ovos de galinha, que alguns nutricionistas diriam que é um problema e outros não, já que é o bom colesterol HDL.
• Finalmente, os ovos de pato têm conchas mais grossas do que ovos de galinha, o que lhes permite fique fresco por mais tempo (até 6 semanas se refrigerado!).

Outros benefícios de criar patos

Os patos são mais fáceis de manter confinados em canetas simples, enquanto as galinhas são artistas de fuga que parecem encontrar todos os buracos.

Os patos não precisam, mas gostam de ter acesso a um pequeno corpo de água. Se você tem cerca de 10 patos uma piscina infantil é muito suficiente.

Patos e galinhas escritas em um jardim podem servir como excelentes erradicadores de pragas, mas os patos são melhores caçadores de lesmas e caracóis do que galinhas.

Na Ásia, os patos são mantidos em fazendas de arroz. Como eles nadam sobre as culturas de arroz inundadas, eles fazem cocô e adicionam uma fonte importante de fertilizante natural.

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