Seu cão é um carnívoro? Um especialista lança alguma luz sobre este debate

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 17:19

Pensamos nos cães como carnívoros - porque comem carne. Assim como lobos, coiotes e outros animais “parecidos com cachorros” na natureza. Mas os alimentos para cães comerciais estão cheios de vegetais, legumes, frutas e grãos. E as empresas que as fazem alegar que estão dando ao seu cão “nutrição completa”. Depois, há os cães em dietas BARF (Biologicamente Apropriado Raw Food) - que inclui carne, frutas, legumes e ossos.

Dr. Oscar Chavez BVetMed O MBA MRCVS é um veterinário licenciado e diretor médico para a JustFoodForDogs, uma empresa especializada em dietas caseiras e integrais que foram comprovadas em estudos de uma universidade independente como sendo mais saudáveis do que outros alimentos. Ele ajudou-os a elaborar as suas dietas, todas baseadas nas necessidades biológicas de um cão. Nós pensamos que isso fez dele a pessoa perfeita para responder a esta pergunta:

Os cães são realmente carnívoros?

OC: Cães são onívoros, como nós. Alguns entusiastas de animais se referem a eles como carnívoros facultativos, alegando que eles precisam de carne em sua dieta para prosperar. Isso só é verdade na mesma medida para os humanos.

A maioria dos seres humanos não irá prosperar apenas com uma dieta vegetal, sem suplementação e algumas considerações importantes para certos nutrientes. No entanto, eles não são carnívoros obrigatórios e são verdadeiramente onívoros.

Por exemplo, os gatos (verdadeiros carnívoros) precisam obter vitamina A de órgãos animais, como coração e fígado, e não podem converter a vitamina A das plantas. Cães e seres humanos têm a capacidade de converter beta-caroteno encontrado em vegetais em vitamina A.

Você pode explicar um pouco mais sobre sua dieta?

OC: Os cães são onívoros e têm um metabolismo semelhante ao dos humanos. Estritamente falando, isso significa que eles obtêm sua energia, na forma de glicose, a partir da digestão de carboidratos, lipídios de alta densidade encontrados em gorduras e também proteínas.

Os gatos, por outro lado, são definidos como carnívoros obrigatórios (estritos), eles precisam obter sua energia maximizando a gliconeogênese, um processo pelo qual o açúcar no sangue é mantido pela quebra da proteína ao invés de carboidratos. Os gatos mantiveram seu metabolismo ancestral, mas os cães não.

Os cães evoluíram seu metabolismo para se aproximar do nosso, como foi revelado em um estudo publicado na revista Nature, que mostrou que os cães desenvolveram um perfil genético similar aos humanos na porção de seu DNA que codifica o metabolismo de carboidratos. Os autores passaram a supor que essa adaptação provavelmente facilitou sua domesticação - eles evoluíram para comer nossas sobras e, assim, para viver conosco.

Os lobos são carnívoros?

OC: Os lobos não são classificados como carnívoros obrigatórios, portanto, ainda seriam considerados onívoros. O líder da manada comerá a carne escolhida, e o resto da manada pode comer as vísceras, cheias de grãos que o herbívoro estava comendo antes de morrer.

Um ponto mais importante é por que estamos comparando nossos cães a lobos? O estudo da Nature já encontrou importantes diferenças genéticas nessa área exata. Além disso, o campo “alimente-os como lobos” usará a estatística de que os lobos são 99% geneticamente idênticos aos cães para justificar a comparação. Os humanos são 99% idênticos aos chimpanzés, mas prezamos nossa diferença de 1%. Da mesma forma, a diferença de 1% entre cães e lobos faz toda a diferença. É por isso que você pode treinar um cachorro, viver com um cachorro sem medo de atacar e por que um cachorro pode ler a linguagem corporal humana. Em experimentos comportamentais com lobos, eles eram independentes de pistas humanas e permaneciam selvagens e imprevisíveis, independentemente do nível de interação humana .

Aceitamos que os lobos são muito diferentes em comportamento do que os cães, mas alguns não estão dispostos a considerar a mesma diferença nas necessidades nutricionais. Simplesmente não faz sentido.

Então, não devemos alimentar nossos cães com uma "dieta de lobo ou coiote"?

OC: Não - eles não estão em estado selvagem e não estão limpando e vivendo uma vida curta. Nossos cães estão vivendo 2 a 3 vezes mais que os animais selvagens e precisam de uma dieta completa e balanceada para chegar lá. Eles precisam de um que seja moderadamente equilibrado em proteína, gordura e carboidratos, de modo que não enfatizemos nenhum ou dois órgãos com excessos de qualquer um dos três nutrientes que produzem energia.

Como sabemos o que nossos cães realmente precisam comer para serem saudáveis?

OC: A autoridade mais reconhecida em nutrição canina nos EUA e em todo o mundo é a publicação do Conselho Nacional de Pesquisa de 2006 sobre nutrição de cães e gatos.Ele lista o RA (subsídio recomendado) para os cerca de 45 nutrientes essenciais que um cão precisa.

Ele não lista os carboidratos como uma necessidade essencial para cães saudáveis, e muitos entusiastas online interpretaram isso como significando que os cães não precisam de carboidratos. Este é um mal-entendido deste fato importante. Embora seja verdade que o NRC não especifica um mínimo de carboidrato ou uma tolerância recomendada, isso não significa que alguns cães não precisam de carboidratos. Por exemplo, existem alguns cães que criam pedras urinárias ou sofrem de doença renal. Para estes cães, é importante obter calorias de uma fonte não proteica. Como as calorias só podem vir de gordura, proteína ou carboidratos, nesse caso, esses cães precisam obter algumas calorias de carboidratos. De fato, os carboidratos podem salvar a vida desses cães ou afetar significativamente a qualidade de vida deles. É uma pena que muitas pessoas tenham interpretado erroneamente essa nuance da publicação do NRC e a tenham usado em sua demonização de carboidratos saudáveis.

Nós não podemos duplicar o selvagem

OC: Ninguém - nem as pessoas cruas, nem a ração alta em proteína, está realmente conseguindo “alimentá-las como na natureza”. Na natureza, um lobo ou coiote abate uma carcaça fresca ou limpa uma matança recente. A carne é morta recentemente, ainda biologicamente ativa com cargas de enzimas ativas e nutrientes que simplesmente não existem com carnes cruas que foram abatidas ou “preparadas”. Uma presa fresca é muito mais saudável e nutritiva do que um pedaço de carne crua que foi cortado, congelado, transportado, descongelado e servido. Isso não é alimentá-los como na natureza. O único propósito é que é um ótimo slogan de marketing. Acrescente a isso o fato de que a maioria das dietas cruas agora pode conter carne 4-D - morta, morta, doente ou incapacitada e a má qualidade dessa carne que não é adequada para consumo humano também é uma preocupação.

Leitura Adicional

Se você está interessado em aprender sobre os estudos que o Dr. Chavez mencionou acima, junto com outras pesquisas, ele recomenda estes links:

JFFD Whitepaper abrange tudo isso e muito mais!

Uso legítimo de carne 4-D para corridas de galgos

Nature Study - cães evoluíram para comer carboidratos e não são lobos (mencionados acima)

JFFD Crash Course on Nutrition

NRC 2006 Publicação sobre o que os cães / gatos precisam

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