Alergias Alimentares em Animais de Estimação
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2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 17:19
Assim como as pessoas podem ser alérgicas a certos alimentos, o mesmo acontece com os animais de estimação. Uma alergia alimentar em um cão ou gato resulta mais tipicamente de uma proteína na comida. Alergias alimentares mais comumente causam problemas de pele em cães e gatos, mas vômitos e diarréia também podem ocorrer. O tratamento envolve a remoção do ingrediente agressor da dieta do animal de estimação. Encontrar o agressor geralmente envolve um processo de eliminação.
visão global
Alergia alimentar (também chamada hipersensibilidade alimentar) refere-se a um tipo de reação física aos alimentos.
As reações alimentares são classificadas em duas categorias: aquelas que são o resultado da estimulação do sistema imunológico e aquelas que não são. Alergia alimentar ocorre quando o sistema imunológico começa a reagir excessivamente aos ingredientes que o animal tenha comido sem problemas no passado. A intolerância alimentar ocorre quando o que é ingerido tem um efeito direto e negativo sobre o estômago e / ou intestinos, como carne estragada, brinquedos mastigados, aditivos alimentares e mudanças abruptas na dieta. A intolerância alimentar não é um distúrbio imunológico e, como tal, não será tratada aqui.
A lista de alérgenos alimentares conhecidos (substâncias às quais os animais de estimação podem ser alérgicos) é extensa e inclui carne bovina, ovos, aves, laticínios, cordeiro, porco, peixe, milho, trigo, soja, conservantes e corantes. Normalmente, é a fonte de proteína na dieta de um animal de estimação que provoca uma reação alérgica.
No geral, o trabalho do sistema imunológico é encontrar ameaças ao corpo e destruí-lo enviando sinais para ativar células especiais. Uma alergia resulta quando este sistema julga mal uma substância segura e as células danificam os tecidos circundantes. É por isso que os animais com alergias alimentares podem sentir vômitos e diarréia. Alergias alimentares em animais de estimação, no entanto, geralmente causam problemas na pele.
Sintomas e Identificação
Os sinais da pele incluem:
- Coceira (em todo ou mesmo em poucas áreas)
- Infecções da pele
- Infecções de ouvido
- Perda de cabelo
- Sinais estomacais e intestinais incluem:
- Vômito
- Diarréia
- Dor abdominal
- Perda de peso
Muitas doenças podem causar sinais gastrointestinais ou coceira, então a abordagem diagnóstica adotada por veterinários inclui descartá-los como parte do diagnóstico de uma alergia alimentar. Alergias alimentares tendem a não ser sazonais, e os sinais são geralmente vistos durante todo o ano. O indicador mais óbvio de uma alergia alimentar é que os sinais desaparecem quando o ingrediente responsável é removido da dieta.
A chamada "dieta de eliminação" é a única maneira comprovada de determinar qual alimento está afetando um animal de estimação. As dietas de eliminação consistem em ingredientes que não foram oferecidos ao animal de estimação no passado. Nós chamamos esses ingredientes “novos”. Muitas dietas terapêuticas comerciais estão disponíveis para oferecer fontes de proteína difíceis de encontrar.
A dieta de eliminação pode ser considerada como um teste de diagnóstico que pode durar até 12 semanas. Esse teste leva tanto tempo porque o alérgeno pode continuar a estimular o sistema imunológico de seu animal durante semanas depois de ser eliminado da dieta. A dieta de eliminação será o único alimento que um animal de estimação pode comer durante o período experimental. Durante este tempo, nenhum outro alimento ou guloseimas podem ser alimentados a menos que estejam restritos aos mesmos ingredientes “novos” na dieta de eliminação. Couro cru (geralmente feito de couro de vaca), orelhas de porco e quaisquer outros itens de mastigar ou brinquedos também devem ser evitados se contiverem outros ingredientes. Mesmo medicamentos regulares, como preventivos dirofilariose, devem ser administrados de forma não-aromatizada para evitar que o animal seja estimulado novamente pelos ingredientes dessas preparações.
Veterinários normalmente tratam animais alérgicos alimentares para infecções secundárias da pele ou quaisquer sintomas gastrointestinais no início do teste de dieta. Estes problemas muitas vezes não conseguem resolver sem medicação específica destinada a esses sintomas.
Se a pele e os problemas gastrointestinais se resolverem durante o julgamento, um veterinário pode então “desafiar” o sistema imunológico de um animal alimentando a dieta anterior para ver se os sinais voltam ou adicionando itens específicos de volta à dieta. A dieta usada para o teste de eliminação pode ser alimentada após o término do estudo. Isto é, se for equilibrado e formulado para fornecer nutrição completa.
Vale a pena mencionar que os exames de sangue para alergias alimentares estão amplamente disponíveis e podem ser úteis para ajudar a orientar a escolha de uma dieta de eliminação. Infelizmente, o pensamento recente nos círculos de dermatologia sugere que esses testes são muito inespecíficos e insensíveis para substituir a dieta de eliminação como o teste padrão ouro para alergias alimentares em animais de estimação.
Raças Afetadas
Nenhuma predileção de raça por alergias alimentares foi firmemente estabelecida em gatos ou cães.
Tratamento
Esta é uma daquelas condições para as quais o processo de diagnóstico pode produzir o plano de tratamento ideal. Chegar à dieta correta pode parecer um jogo frustrante de tentativa e erro, mas também costuma ser benéfico para o tratamento de frutas.
Este artigo foi revisado por um veterinário.
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