FDA: Evanger não pode doar comida de cachorro para abrigos

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 17:20

A Dog & Cat Food Co., de Evanger, foi objeto de um enorme recall de vários sabores de sua comida enlatada para cães no começo deste ano, depois que 5 cães ficaram doentes ao consumi-la. Um dos cachorros acabou morrendo.

Testes subsequentes mostraram que vários lotes de comida de cachorro de Evanger estavam contaminados com pentobarbital, um dos ingredientes usados na eutanásia de animais de estimação.

O local de Evanger verificava as latas aleatórias dos lotes recolhidos e não encontrava pentobarbital, por isso pediram à Food and Drug Administration (FDA) se pudessem doar a ração para cães aos abrigos de animais. A FDA declinou, recomendando em vez disso que todos os lotes afetados fossem destruídos.

Em uma carta endereçada a Holly N. Sher e Joel A. Sher, Presidente e Vice-Presidente da Dog & Cat Food de Evanger e compartilhada no fda.gov, a FDA expressou preocupação de que as mudanças propostas pela Evanger não fossem suficientes para prevenir outra contaminação de alimentos O fato de que a verificação da comida recolhida não era uma garantia suficientemente boa de que todos os alimentos recolhidos seriam seguros para cães em abrigos.

“A FDA não concorda que analisar unidades individuais de lotes retirados e encontrar essas unidades negativas para contaminação por pentobarbital fornece garantia suficiente de que as unidades restantes não são adulteradas. Como pode ser observado nas amostras coletadas pelo FDA, a contaminação por pentobarbital não é homogênea em todas as unidades. Portanto, a FDA não considera aceitável doar produtos revogados e recomenda a destruição de todas as unidades remanescentes”.

Indiscutivelmente, a parte mais perturbadora da carta envolveu a FDA abordando a correspondência da Evanger com soluções propostas para seus problemas de contaminação.

“Na correspondência de [Evanger] datada de 18/05/17, foi declarado que se qualquer quantidade de pentobarbital fosse encontrada em qualquer um dos seus produtos de pão moído, seria em uma quantidade que um laboratório consideraria como estando dentro da possibilidade de erro e bem dentro do intervalo que a FDA havia considerado não ser uma preocupação de saúde ou segurança em alimentos para animais de estimação. A FDA não concorda com sua avaliação de que o processo de moagem diluirá qualquer pentobarbital presente nos produtos de pão a níveis não detectáveis ou seguros. A agência observa que não há nível de tolerância para pentobarbital em rações para animais de estimação.”

Embora a Evanger tenha parado de usar o fornecedor de carne que eles alegam ser responsável pela contaminação, eles não puderam fornecer qualquer prova à FDA de que poderiam evitar futuras contaminações.

Para mais informações sobre os lotes de alimentos recuperados, confira Food Safety News ou FDA.

O que você acha da recusa da FDA em permitir a doação de ração de cachorro? Conte-nos nos comentários abaixo!

(H / T: Notícias de Segurança Alimentar)

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