Caldo de osso para cães

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 17:19

O Caldo de Osso é uma coisa excelente para dar ao seu cão, quer você o dê sozinho (ótimo para cachorros sob o clima) ou o acrescente ao jantar habitual do seu cachorro para animar um pouco as coisas. Fácil e econômico de fazer, o caldo de osso é denso em nutrientes, incrivelmente rico em proteínas - especialmente gelatina - e tem um sabor suave e delicioso que os cães adoram. Também é maravilhoso para a saúde articular e digestiva e é desintoxicante. O que não é amar? Para começar, escolha ossos e ossos de medula que tenham muitas articulações, como pernas de frango ou de peru. (Peça ao seu açougueiro por ossos ou salve os ossos do jantar de domingo no congelador até que você esteja pronto para fazer um caldo. Os caldos de osso geralmente são feitos com ossos com uma pequena quantidade de carne presa a eles.) Você pode assar os ossos. primeiro para melhorar o sabor, embora não seja necessário. Asse-as se estiver fazendo caldo para você também, caso contrário, mantenha as coisas simples - basta jogar os ossos na panela ou na panela de barro e prepare-se para cozinhar! Em seguida, cubra os ossos com dois a três centímetros de água (adicione duas colheres de sopa de vinagre de maçã, se desejar; ajuda a extrair os minerais nos ossos) e depois ferva o caldo de osso por um longo tempo - prepare-se para ferver por oito a mais de 24 horas. O objetivo é produzir gelatina a partir das articulações ricas em colágeno e liberar minerais como o cálcio. No final do tempo de cozedura, os ossos devem ser macios e ligeiramente esfarelados quando pressionados entre os dedos. Remova os ossos e descarte - não dê ossos fritos ao cachorro, pois eles podem lascar e danificar o intestino. Agora coloque o caldo na geladeira para esfriar. Depois de algumas horas, uma camada de gordura será coletada no topo - retire e descarte. O caldo restante, gelatinoso e delicioso, está pronto para ser servido ao seu cão! Colher em recipientes menores para armazenar. O caldo vai ficar na geladeira por até três dias. Congele tudo o que você não usar neste período de tempo. E prepare-se para uma recepção de jantar muito entusiasmada!

E se você não tem tempo para fazer o seu próprio, estes caldos de osso prontos de Fruitables e Primal Pet Foods são tão deliciosos e nutritivos!